倪冰 1967年出生于湖北省武汉市。 1972年至1984年参加历届青少年绘画作品展，曾参加中、日少儿作品展与世界儿童画展。 1984年至1 985年在武汉国画院进修，其间曾参加各类画展。 1986至1 987年历时两年创作宏篇巨制《群仙祝寿图》，绢本工笔重彩，卷高1米，长32米，李可染、吴作人等著名画家与知名人士为之题跋。此作品被中国残疾人福利基金会邓朴方先生收藏。 1987年至1 988年在广州白天鹅宾馆画廊从事绘画创作。1990年在香港接受亚视台专访。 出版有赵少昂先生题写书名的个人画集。 1991年作品被美国加洲某画廊代理，并有作品入选加洲市府举办的世界青年艺术家作品拍卖会，同年美国艺术家年鉴收入作品两幅。1995年代表湖北省艺术家向北京召开的世界妇女代表大会捐赠作品《金陵十二钗》。
1996年参加北京中国艺术博览会与广州国际艺术博览会，同年在香港举办个人画展。1996年至2004年，用八年时间创作巨幅工笔重彩长卷《金瓶梅画卷》，高1米，长120米。2006年结业于中国画研究院人物画高研班，受教于刘大为、杜滋龄、谢志高、王迎春、李延声、任惠中、于文江诸导师。